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Willi's Konzept

Ich biete ehrliche, frische Küche die gesund und nachhaltig ist.

Egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse: Meine Zutaten kommen aus der Region und sind teilweise Demeter Bio-Qualität.

Somit gibt es zwei verschiedene Konzepte in meinem Foodtruck

Ab Frühling könnt ihr bei mir die besten Hawaiianischen Poke Bowls bekommen. Fusionsküche mit hau den Lukas

Mit sehr viel Liebe hergestellte handsignierte Poke Bowls alla Willi Style bis zu 28 verschiedene Zutaten enthält diese unfassbar leckere Schale voller Energie und für jeden Geschmack etwas dabei ob Vegetarisch/Vegan, Sashimi Lachs aus nachhaltiger Zucht, Sous vide gegartes Chicken aus der Schweiz oder auch mal Teriyaki Beef es sind keine Grenzen gesetzt.

Ramen Konzept ab Oktober-April

In der kalten Jahreszeit biete ich euch meine neuen feinen Ramen Bowls alla Willi Style an. Auch diese Geschmacksbomben sind reichhaltig mit gesunden Zutaten bestückt. Handgemachte Bouillon ob vegetarisch oder Chicken Stock ist selbstverständlich, auch hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Willi's Foodtruck

Es ist wieder Poke Bowl Zeit und nicht nur irgendwelche Poke Bowls, ohne Liebe und völlig überteuert, nein bei willi`s ist es anders. Da kommen doch einige stimmen die beteuern das ist die Beste Poke Bowl die Sie je gegessen haben, selbst auf Hawaii gibt es die nicht besser .WOW was für ein Kompliment. Vielen Danke für all diese tollen Feedbacks obs auf Instagramm ist oder mit einer 5* Bewertung bei Google- jede hilft und freut mich sehr.

Willi`s Wochenhit vom 24.07- 28.07.23

Willi`s heisser Schinken im Maisbrötli

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Exklusiv nur bei Willi`s die willi`s Gewürzlinie wo ich natürlich sehr stolz drauf bin. Gestartet wird mit 3 Gewürzmischungen, willi`s Allzweckwaffe für alle Meeresbewohner , willi`s Allzweckwaffe für alle Landtiere und willi`s Allzweckwaffe für alle Flugtiere, zugekommen ist Willi`s Harissa alles 100% Natur und nach meiner Rezeptur und Ideen professionell in einer kleinen Manufaktur hergestellt. Erhältlich bekommt Ihr die 4 Schmuckstücke bei mir im Shop, Lieferservice oder im Foodtruck. Freut Euch drauf 

Zur Zeit ausverkauft: Willi`s Pesto

 Im Folgenden Link könnt Ihr Gutscheine von Willi`s Lieblingsessen erwerben und egal für welche Dienstleistung Ihr Euch bei mir entscheidet, ob Foodtruck, Störkoch oder Onlineshop, Ihr könnt die Gutscheine mit dem jeweiligen Wert direkt bei mir einlösen.

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Willi`s Standorte
 

  • Montags von 11 Uhr bis 13.30 Uhr bei Autogarage Ruckstuhl im Sood 8134 Adliswil
     

  • Dienstags von 11 Uhr bis 13.30 Uhr bei CV Lab auf deren öffentlich Terrasse, Dammstrasse 16, 6300 Zug

  • Mittwochs von 11Uhr bis 13.30 an der ETH Hönggerberg Zürich                    

 ​

  • Donnerstags von 11 Uhr bis 13.30 Uhr 

     Moosstrasse 2, 8803 Rüschlikon auf grossem Parkplatz von 3M 

    

  • Freitag von 11Uhr - 13.30Uhr

     Freilagerstrasse 48, 8048 Zürich , YOND Areal Siemens​

Wenn Du weitere Standplätze auf privaten Grund für mich kennst, freue ich mich über eine Nachricht von Dir.

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