Nach 2023, 2024 auch 2025 wieder bei falstaff mit 3 Blumen bewertet. Vielen Dank.
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Willi's Lieblingsessen
Willi's Konzepte Genuss Pur
Wir setzen neue Massstäbe in der Schweizer Street Food Szene!
Wir bringen einzigartiges STREET FOOD auf die Strassen und Events der Schweiz – inspiriert durch Willis langjährige Erfahrung als Spitzenkoch in einigen der besten Küchen.
Dein Besuch bei unserem Foodtruck soll deine Mittagspause oder deinen Anlass zu etwas Besonderem machen. Unser Versprechen authentische, frische Produkte zu fairen Preisen.
Seit 2020 sind wir Mitglied im Foodtruck-Verband und halten uns selbstverständlich strikt an dessen Kodex.
Ob eine vollwertige Poke Bowl im Sommer oder eine hausgemachte japanische Ramen-Suppe im Winter – wir bringen Abwechslung und Genuss auf deinen Teller.
👉 Kontaktiere uns mit deinen Wünschen – wir freuen uns auf dich!
Willi`s PokeBowl
Start ab 28,4.2025
in verschiedensten Varianten
Mit sehr viel Liebe hergestellte handsignierte Poke Bowls alla Willi Style bis zu 28 verschiedene Zutaten enthält diese unfassbar leckere Schale voller Energie und für jeden Geschmack etwas dabei ob Vegetarisch/Vegan, Sashimi Lachs aus nachhaltiger Zucht, Sous vide gegartes Chicken aus der Schweiz oder auch mal Teriyaki Beef: Es sind keine Grenzen gesetzt.
Willi`s Ramen suppen
November
bis April
Von Vegan über Lachs bis Pork Belly
Auch diese Geschmacksbomben sind reichhaltig mit bis zu 15 gesunden Zutaten bestückt. Handgemachte Bouillon ob vegetarisch oder Chicken Stock ist selbstverständlich. Auch hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Perfekt für die kalte Jahreszeit und gut gemacht ist es eine hohe Kochkunst
ganzjährig
Japanische Gyoza
mit Asia-Salat und gebratenem Reis
Handgemachte Gyoza eingebettet zwischen Reis und einem feinen asiatischen Salat.
Überzogen mit willi's Würzmeister: Ein Gaumenschmaus.
Willi`s Fried Chicken
April bis Oktober
Hausgemacht 24H in Buttermilch eingelegt
Auch unser Fried Chicken wird mit Liebe und viel Zeit zubereitet, richtig gemacht ist es ein Hochgenuss ob auf der Poke Bowl oder nur mit Jasmin Reis und feiner Sauce ein Gaumenschmaus
